Evaluation of two feeding strategies in the ingestive behavior of dairy calves
DOI:
https://doi.org/10.14295/2238-6416.v75i2.793Keywords:
water, diet, milk, rumination.Abstract
This study aimed to evaluate the ingestive behavior of Holstein/Gir calves receiving two milk feeding strategies. Ten male and 8 female calves were used in a randomized block design. The different milk feeding strategies were the offer of 10% body weight (BW) in milk and 20% BW in milk during the first 30 days, which subsequently became offered in 10% of the BW, until weaning at 60 days of age for both treatments. Behavioral assessments were evaluated fortnightly totaling 12 hours of observations per day, with 10 minutes intervals, analyzed at the 5% level of significance. The ingestive behavior of dairy calves was unaffected (p<0.05) by different milk feeding strategies. There were observed mean times of 47.0, 48.5, 28.5, 17.0, 7.3, and 582.9 minutes for grazing, rumination, concentrate, water and milk intake, and idle time, respectively. There were no significant differences in the beginning of rumination, which was started at 21 days of age in both treatments. Significant differences were verified for vocalization, regardless of the period evaluated (morning or afternoon period). It is concluded that the two milk feeding strategies tested do not interfere in the ingestive behavior of Holstein/Gir calves.
References
ALBRIGHT, J. L. Nutrition, feeding and calves: Feeding behaviour of dairy cattle. Journal of Dairy Science, v. 76, p. 485-498, 1993.
AZEVEDO, R. A. et al. Perfil sanguíneo e peso de órgãos internos de bezerros leiteiros criados em diferentes sistemas de aleitamento. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 34, n. 8, p. 785-790, 2014. DOI: 10.1590/S0100-736X2014000800014.
BITTAR, C. M. M. Alimentação e manejo de bezerras leiteiras. In: SIMPÓSIO NACIONAL DA VACA LEITEIRA, 3., 2016, Porto Alegre. Anais [...]. Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2016. p. 1-34.
BITTAR, C. M. M.; FERREIRA, L. S.; SILVA, J. T. Sucedâneos lácteos para bezerras leiteiras. In: Cadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia, Criação de bezerras leiteiras, n. 81, p. 56-74, 2016.
BOITO, B. et al. Uso de sucedâneo em substituição ao leite no desempenho de bezerros da raça holandesa durante a cria e recria. Ciência Animal Brasileira, v. 16, n. 4, p. 498-507, 2015. DOI: 10.1590/1089-6891v16i432297.
BORGES, A. L. C. C.; GONÇALVES, L. C.; GOMES, S. P. Regulação da ingestão de alimentos. In: GONÇALVES, L. C.; BORGES, I.; FERREIRA, P. D. S. (ed.). Alimentação de Gado de Leite. Belo Horizonte: FEPMVZ-Editora, 2009. p. 1-25.
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Defesa Agropecuária. Instrução Normativa nº 68, de 12 de dezembro de 2006. Oficializa os Métodos Analíticos Oficiais Físico-Químicos, para Controle de Leite e Produtos Lácteos. Diário Oficial da União: seção 1, Brasília, DF, n. 239, p. 8, 14 dez. 2006.
CAETANO JÚNIOR, M. B.; CAETANO, G. A. O.; OLIVEIRA, M. D. A influência da dieta no desenvolvimento ruminal de bezerros. Nutritime Revista Eletrônica, v. 13, n. 6, p. 4902-4918, 2016.
CARNEIRO, J. C. Comportamento alimentar e social de bezerras leiteiras F1 Holandês x Gir durante a fase de aleitamento e desaleitamento. 2015. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) – Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Montes Claros, 2015.
CARTHY, J. D. O estudo do comportamento. In: Estudos de Biologia. São Paulo: Editora Nacional, 1967, v. 3, cap. 1, p. 19-21.
CARVALHO, P. A. et al. Desenvolvimento de estômago de bezerros holandeses desaleitados precocemente. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 32, n. 6, p. 1461-1468, 2003. DOI: 10.1590/S1516-35982003000600021.
COELHO, S. G.; AZEVEDO, R. A.; LAGE, C. F. A. Dieta líquida para bezerras. In: Cadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia, Criação de bezerras leiteiras, n. 81, p. 45-55, 2016.
DRACKLEY, J. K. Calf nutrition from birth to breeding. Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice, v. 24, n.1, p. 55-86, 2008. DOI: 10.1016/j.cvfa.2008.01.001.
FERREIRA, D. F. SISVAR: a computer statistical analysis system. Ciência e Agrotecnologia, v. 35, n. 6, p. 1039-1042, 2011. DOI: 10.1590/S1413-70542011000600001.
FIGUEIREDO, C. B. et al. Recentes avanços na criação de bezerras leiteiras. Revista Eletrônica Nutritime, v. 11, n. 1, p. 3012-3023, 2014.
GONZÁLEZ, F. H. D; CAMPOS, R. Indicadores metabólico-nutricionais do leite. In: SIMPÓSIO DE PATOLOGIA CLÍNICA VETERINÁRIA DA REGIÃO SUL DO BRASIL, 1., 2003, Porto Alegre. Anais [...]. Porto alegre: UFRGS, 2003. p. 31-47.
KHAN, M. A. et al. Pre- and postweaning performance of holstein female calves fed milk through step-down and conventional methods. Journal of Dairy Science, v. 90, n. 2, p. 876-885, 2007. DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(07)71571-0.
KHAN, M. A.; WEARY, D. M.; VON KEYSERLINGK, M. A. G. Invited review: Effects of milk ration on solid feed intake, weaning, and performance in dairy heifers. Journal of Dairy Science, v. 94, n. 3, p. 1071-1081, 2011. DOI: 10.3168/jds.2010-3733.
LIZIEIRE, R. S. et al. Fornecimento de volumoso para pré-ruminantes. Ciência Rural, v. 32, n. 5, p. 835-840, 2002.
MILLER-CUSHON, E. K.; DEVRIES, T. J. Invited review: Development and expression of dairy calf feeding behaviour. Canadian Journal of Animal Science, v. 95, n. 3, p. 341-350, 2015. DOI: 10.1139/CJAS-2014-163.
OLIVEIRA, J. S.; ZANINE, A. M.; SANTOS, E. M. Fisiologia, manejo e alimentação de bezerros de corte. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR, v. 10, n. 1, p. 39-48, 2007.
RUFINO, S. R. A. Efeito do aumento da concentração de sólidos totais da dieta líquida sobre o comportamento de bezerras. 2016. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) – Escola de Veterinária, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2016.
SILPER, B. F. et al. Effects of milk replacer feeding strategies on performance, ruminal development, and metabolism of dairy calves. Journal of Dairy Science, v. 97, n. 2, p. 1016-1025, 2014. DOI: 10.3168/jds.2013-7201
SILVA, D. F. Comportamento como indicador de bem-estar de bezerros leiteiros mantidos em sistema tropical de criação. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Federal da Paraíba, Areia, 2017.
SILVA, D. J.; QUEIROZ, A. C. Análise de alimentos (Métodos químicos e biológicos). 3.ed. Viçosa: Editora UFV, 2002. 235p.
SILVA, R. A. et al. Reconhecimento de estresse em bezerro utilizando medida de vocalização. Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, v. 1, n. 3, p. 219-225, 2007. DOI: 10.18011/bioeng2007v1n3p219-225.
TAMATE, H. et al. Effect of various dietaries on the anatomical development of the stomach in the calf. Journal of Dairy Science, v. 45, p. 408-420, 1962. DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(62)89406-5
THOMAS, T. J. et al. Newborn and 5-week-old calves vocalize in response to milk deprivation. Applied Animal Behaviour Science, v. 74, p. 165-173, 2001. DOI: 10.1016/S0168-1591(01)00164-2
VIEIRA, F.; SHIELDS, S. Bem-estar na produção de bezerras leiteiras - Parte I. In: MILK POINT – Radar Técnico. 2015. Disponível em: http://www.milkpoint.com.br/radar-tecnico/bemestar-e-comportamentoanimal/bemestar-na-producao-de-bezerras-leiteiras-parte-i-98073n.aspx.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Term of Responsibility and Transference of Author Rights
The undersigned authors of the article entitled "INSERT TITLE" declare to have read and approved all the manuscript. The authors agree to submit it to the Journal of Candido Tostes Dairy Institute for evaluation and possible publication as true, authentic, and original results. This statement implies that the manuscript, regardless of language, was not submitted to other journals with the same purpose. The authors acknowledge that will be required to provide retractions or corrections of errors related to the article, if necessary. The authors are aware of the guidelines and editorial policy of the Journal and assign copyright to the Journal of Candido Tostes Dairy Institute with the exclusive right to print, publish and sell the product worldwide, in all languages and media. Therefore, it is forbidden to authors reproduce wholly or partially the submitted manuscript in any other part or media, print or electronic. Thus, the authors declare that accepts to transfer the rights of graphic reproduction to the Journal of Candido Tostes Dairy Institute in the case of the article with the above title (or title that later come to be adopted, to meet the suggestions of the editors and reviewers) will be published in the Journal of Candido Tostes Dairy Institute. In addition, the authors agree to appoint _(name)___________ as the corresponding author.
This term should be signed by all authors in the order of authorship, stating:
Date;
Authors name without abbreviation;
Document number;
Title/position of each author;
e-mail; and
the area for evaluation of the paper.