Fontes, Edimar A . F., Flávia M. L. Passos, Frederico J. V. Passos, e Paulo Rogério Fontes. “Validade E análise De Sensibilidade Dos Coeficientes cinéticos Do Modelo matemático mecanístico Proposto Para Predizer a cinética De hidrólise De Lactose Por β-Galactosidase De células Permeabilizadas De Kluyveromyces Lactis”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 63, no. 365 (dezembro 19, 2013): 26–31. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/66.