ROTTA, Isabela Sguilla; DA MATTA, Marcela Fernandes; DOS SANTOS, Celso Tadeu Barbosa; PAIVA, Aline Dias; FERREIRA MACHADO, Alessandra Barbosa. Bactérias do ácido lático potencialmente probióticas isoladas de leite não pasteurizado. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 75, n. 3, p. 178–189, 2020. DOI: 10.14295/2238-6416.v75i3.820. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/820. Acesso em: 18 maio. 2026.