GARCIA, Rita V.; TRAVASSOS, Antônio Eustáquio R. ASPECTOS GERAIS SOBRE O LEITE DE CABRA: UMA REVISÃO. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, [S. l.], v. 67, n. 386, p. 81–88, 2013. DOI: 10.5935/2238-6416.20120039. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/240. Acesso em: 18 maio. 2026.