Maziero, M. T., Viana, C., & Bersot, L. D. S. (2013). Microrganismos psicrotróficos lipolíticos em produtos lácteos durante o prazo comercial. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 65(372), 10-17. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/110