Cancella MJ, Santos TA, Miguel EM, Moreira G de MM, Sobral D, Almeida FA de. Bactérias láticas como probióticas, bioconservantes de alimentos e produtoras de bacteriocinas: uma revisão. Revista do ILCT [Internet]. 8º de novembro de 2024 [citado 18º de maio de 2026];79(1):37-4. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/956