Souza TT, Vieira RB, Mendonça GAP, dos Santos Júnior JR, Freitas DR. Queijo de Manteiga produzido em Parintins - AM: processamento e características físico-químicas. Revista do ILCT [Internet]. 7º de maio de 2023 [citado 18º de maio de 2026];78(2):65-72. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/926