Pereira JR, Tamanini R, Rios EA, Oliveira VHS de, Yamamura AAM, Beloti V. Microbiota mesófila aeróbia contaminante do leite UHT. Revista do ILCT [Internet]. 17º de dezembro de 2013 [citado 18º de maio de 2026];68(394):25-31. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/40