Okura MH, Moacir J. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE QUEIJOS MINAS FRESCAL PRODUZIDOS COM LEITE CRU, LEITE PASTEURIZADO E DEQUEIJO TEMPERADO EM ALGUNS MUNICÍPIOS DA REGIÃO DO TRIÂNGULO MINEIRO. Revista do ILCT [Internet]. 21º de dezembro de 2013 [citado 18º de maio de 2026];65(375):33-42. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/133