Landin, Taynan Barroso, Renata Golin Bueno Costa, Denise Sobral, Luiz Carlos Gonçalves Costa Junior, Junio Cesar Jacinto de Paula, Vanessa A. Martins Teodoro, e Gisela de Magalhães Machado Moreira. “Principais Propriedades Funcionais Do Queijo muçarela, Queijo Prato E requeijão culinário – Uma revisão”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 76, no. 2 (julho 1, 2022): 118–130. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/848.