Condé, Patrícia Rodrigues, Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto, Scarlet Ohana da Silva Gandra, Roselir Ribeiro da Silva, e Maurilio Lopes Martins. “Temperatura De Armazenamento E Qualidade microbiológica Do Leite Cru Granelizado Na região De Rio Pomba, Minas Gerais”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 73, no. 3 (março 12, 2019): 149–161. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/699.