Oliveira, Aryane da Luz, Neumara Ribeiro Vaneli, Pamela de Oliveira Vargas, Aurélia Dornelas de Oliveira Martins, Elaine Souza Cócaro, e Antônio Daniel Fernandes Coelho. “AVALIAÇÃO DAS CARACTERISTICAS FISICO-QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E ROTULAGEM DE LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADO NA MICRORREGIÃO DE UBÁ – MINAS GERAIS”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 70, no. 6 (fevereiro 3, 2015): 301–315. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/454.