MENDONÇA, KAMILLA SOARES, Bárbara Jordana Gonçalves, Jacyara Thaís Teixeira, Sandra Maria Pinto, e Luiz Ronaldo de Abreu. “Caracterização físico-química E reológica De Bebidas Fermentadas Comerciais”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 70, no. 3 (dezembro 9, 2015): 150–159. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/412.