Beloti, Vanerli, José Carlos Ribeiro Júnior, Ronaldo Tamanini, João Paulo Andrade de Araújo, Alberto Koji Yamada, e Nayara da Silva Antônio. “ENUMERAÇÃO DE MICRORGANISMOS PSICROTRÓFICOS E TERMODÚRICOS PSICROTROFICOS DE LEITE: COMPARAÇÃO DE METODOLOGIAS”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 70, no. 1 (abril 22, 2015): 17–23. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/360.