Azevedo, Viviane Machado, Ana Letícia Rodrigues Costa, Katia Lumi Fukushima, e Soraia Vilela Borges. “PROPRIEDADES DE BARREIRA, MECÂNICAS E ÓPTICAS DE FILMES DE CONCENTRADO PROTEÍCO DE SORO DE LEITE”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 69, no. 4 (junho 12, 2014): 237–247. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/307.