Barbosa, Alan Franco, Miguel Meirelles de Oliveira, Vanessa Riani Olmi Silva, Aurélia Dornelas de Oliveira Martins, Maurilio Lopes Martins, e Alcinéia de Lemos Souza Ramos. “PERFIL SENSORIAL DE BEBIDA LÁCTEA SABOR MAÇÃ VERDE E PÊSSEGO UTILIZANDO ANÁLISE DESCRITIVA QUANTITATIVA”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 67, no. 386 (dezembro 26, 2013): 55–60. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/237.