Justus, A., L. M. B Ferrari, L. R. Rodrigues, M. L. Ferreira, S. M. Pinto, e L. R. Abreu. “CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DE QUEIJOS PARMESÃO RALADO COMERCIALIZADOS NA REGIÃO SUL DE MINAS GERAIS”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 66, no. 379 (dezembro 22, 2013): 16–24. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/157.