Castro Porto, Bruna, et al. “Qualidade microbiológica De requeijão Moreno Produzido Em Salinas, MG: Um Estudo De Caso”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 77, nº 4, março de 2022, p. 196-05, https://doi.org/10.14295/2238-6416.v77i4.907.