Baldasso, Gabriel, et al. “Controle estatístico De Processo Na produção De requeijão: Estudo De Caso Em Um laticínio No Sul De Minas Gerais”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 75, nº 3, dezembro de 2020, p. 156-67, https://doi.org/10.14295/2238-6416.v75i3.802.