Benedito Júnior, Hélio dos Santos, et al. “Verificação Do nível De Atendimento Aos Programas De Autocontrole Em Indústrias De laticínios De Minas Gerais”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 74, nº 2, junho de 2019, p. 73-85, https://doi.org/10.14295/2238-6416.v74i2.714.