Oliveira, Aryane da Luz, et al. “AVALIAÇÃO DAS CARACTERISTICAS FISICO-QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E ROTULAGEM DE LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADO NA MICRORREGIÃO DE UBÁ – MINAS GERAIS”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 70, nº 6, fevereiro de 2015, p. 301-15, https://doi.org/10.14295/2238-6416.v70i6.454.