Pellegrini, Luiz Gustavo de, e Neila Silvia Pereira dos Santos Richards. “QUANTIFICAÇÃO DE GORDURA NO LEITE OVINO: ESTUDO COMPARATIVO DOS RESULTADOS OBTIDOS POR METODOLOGIA OFICIAL E POR EQUIPAMENTOS ELETRÔNICO”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 70, nº 4, dezembro de 2015, p. 206-15, https://doi.org/10.14295/2238-6416.v70i4.430.