Oliveira, Luciana Elisa, et al. “COMPARAÇÃO ENTRE A COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DOS RÓTULOS E AS ANÁLISES LABORATORIAIS DE QUEIJOS MINAS FRESCAL (TRADICIONAL E LIGHT)”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 69, nº 4, junho de 2014, p. 280-8, https://doi.org/10.14295/2238-6416.v69i4.330.