Azevedo, Viviane Machado, et al. “PROPRIEDADES DE BARREIRA, MECÂNICAS E ÓPTICAS DE FILMES DE CONCENTRADO PROTEÍCO DE SORO DE LEITE”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 69, nº 4, junho de 2014, p. 237-4, https://doi.org/10.14295/2238-6416.v69i4.307.