Santos, Priscila Alonso dos, et al. “QUALIDADE DO LEITE CRU REFRIGERADO ESTOCADO POR DIFERENTES PERÍODOS”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 63, nº 364, dezembro de 2013, p. 36-41, https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/62.