Saraiva, Claudety Barbosa, et al. “ASPECTOS AMBIENTAIS DA PRODUÇÃO DO QUEIJO MINAS ARTESANAL”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 67, nº 388, dezembro de 2013, p. 41-47, https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120063.