Beloti, Vanerli, et al. “IMPACTO DA IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NA ORDENHA SOBRE A QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE CRU REFRIGERADO”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 67, nº 388, dezembro de 2013, p. 5-10, https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120058.