Mendes, Paula Nunes, e Marco Antônio Moreira Furtado. “OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE LEITE CONDENSADO EMPREGANDO PRÉ-CONCENTRAÇÃO POR MEMBRANAS”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 67, nº 386, dezembro de 2013, p. 93, https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120042.