Garcia, Rita V., e Antônio Eustáquio R. Travassos. “ASPECTOS GERAIS SOBRE O LEITE DE CABRA: UMA REVISÃO”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 67, nº 386, dezembro de 2013, p. 81-88, https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120039.