Santos, Fernanda F. dos, et al. “ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO PARA REGISTRO DE LEITES FERMENTADOS COM ALEGAÇÃO DE PROPRIEDADE FUNCIONAL”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 66, nº 383, dezembro de 2013, p. 40-48, https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/188.