Ferreira, Éder G., e Célia L. L. F. Ferreira. “IMPLICAÇÕES DA MADEIRA NA IDENTIDADE E SEGURANÇA DE QUEIJOS ARTESANAIS”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 66, nº 381, dezembro de 2013, p. 13-20, https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/170.