Pazianotti, Laíse, et al. “CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS E FÍSICO-QUÍMICAS DE SORVETES ARTESANAIS E INDUSTRIAIS COMERCIALIZADOS NA REGIÃO DE ARAPONGAS-PR”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 65, nº 377, dezembro de 2013, p. 15-20, https://doi.org/10.14295/2238-6416.v65i377.145.