Botelho, Jerusa, et al. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE PRODUTOS LÁCTEOS AVALIADOS PELO LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE ALIMENTOS E ÁGUAS DA FACULDADE DE FARMÁCIA UFJF”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 65, nº 376, dezembro de 2013, p. 12-17, https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/137.