Pereira, Cristina Guimarães, et al. “Caracterização físico-química Do Leite Cru Comercializado No município De Lavras –MG”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 65, nº 372, dezembro de 2013, p. 18-25, https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/111.