B. P. Silva, A. Krummenauer, L. F. D. Schuch, e J. L. Zani, “Caracterização da produção e qualidade do leite em propriedades de agricultura familiar na região sul do Rio Grande do Sul”, Revista do ILCT, vol. 74, nº 4, p. 231–239, jun. 2019, doi: 10.14295/2238-6416.v74i4.745.