C. G. dos Santos, E. A. A. Naves, A. D. Paiva, P. C. B. Vianna, e F. T. Toloi, “CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS NA PRODUÇÃO DE QUEIJO ARTESANAL PRODUZIDO EM UBERABA – MG”, Revista do ILCT, vol. 72, nº 2, p. 96–107, jun. 2017, doi: 10.14295/2238-6416.v72i2.594.