N. de F. F. Soares, P. Santiago-Silva, e W. A. da Silva, “Desenvolvimento e avaliação de filme ativo incorporado com óleo essencial de orégano orégano (Origanum vulgare L.) no crescimento de Listeria innocua em queijo Minas frescal”., Revista do ILCT, vol. 63, nº 365, p. 36–40, dez. 2013, Acesso em: 18º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/68