E. A. . F. Fontes, F. M. L. Passos, F. J. V. Passos, e P. R. Fontes, “Cinética de inibição por galactose e glicose na hidrólise de lactose por b-galactosidase em massa de células permeabilizadas de Kluyveromyces lactis”, Revista do ILCT, vol. 63, nº 365, p. 19–25, dez. 2013, Acesso em: 18º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/65