C. DICKEL, J. K. JUNKES, I. B. TONIAL, e F. P. de Castro-Cislaghi, “DETERMINAÇÃO DO TEOR DE SÓDIO E LACTOSE EM QUEIJOS MUSSARELA E COLONIAL CONSUMIDOS NA REGIÃO SUDOESTE DO PARANÁ”, Revista do ILCT, vol. 71, nº 3, p. 144–152, ago. 2016, doi: 10.14295/2238-6416.v71i3.528.