R. G. B. Costa, D. Sobral, J. C. J. de Paula, G. de M. M. Moreira, e V. A. M. Teodoro, “EFEITO DA APLICAÇÃO DE Brevibacterium linens NA MATURAÇÃO DE QUEIJOS TIPO SAINT PAULIN DE CASCA TRATADA”, Revista do ILCT, vol. 70, nº 5, p. 270–278, nov. 2016, doi: 10.14295/2238-6416.v70i5.472.