L. G. de Pellegrini e N. S. Pereira dos Santos Richards, “QUANTIFICAÇÃO DE GORDURA NO LEITE OVINO: ESTUDO COMPARATIVO DOS RESULTADOS OBTIDOS POR METODOLOGIA OFICIAL E POR EQUIPAMENTOS ELETRÔNICO”, Revista do ILCT, vol. 70, nº 4, p. 206–215, dez. 2015, doi: 10.14295/2238-6416.v70i4.430.