N. M. Vicentini, A. V. Carneiro, L. C. Mendonça, M. A. V. P. e Brito, e J. R. F. Brito, “Custo da adequação de pequenos produtores de queijos aos requisitos da legislação do estado de Minas Gerais”, Revista do ILCT, vol. 68, nº 395, p. 5–14, dez. 2013, doi: 10.5935/2238-6416.20130043.