P. N. Mendes, M. A. M. Furtado, e Ítalo T. Perrone, “OSMOSE REVERSA NA PRODUÇÃO DE LEITE CONDENSADO: UMA POSSIBILIDADE TECNOLÓGICA”, Revista do ILCT, vol. 67, nº 388, p. 68–76, dez. 2013, doi: 10.5935/2238-6416.20120067.