C. B. Saraiva, F. A. R. Magalhães, V. E. Moreira, e S. O. Barros, “ASPECTOS AMBIENTAIS DA PRODUÇÃO DO QUEIJO MINAS ARTESANAL”, Revista do ILCT, vol. 67, nº 388, p. 41–47, dez. 2013, doi: 10.5935/2238-6416.20120063.