V. Beloti, J. C. Ribeiro Júnior, R. Tamanini, e L. C. C. da Silva, “IMPACTO DA IMPLANTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE NA ORDENHA SOBRE A QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE CRU REFRIGERADO”, Revista do ILCT, vol. 67, nº 388, p. 5–10, dez. 2013, doi: 10.5935/2238-6416.20120058.