M. T. Maziero e L. dos S. Bersot, “BACILLUS CEREUS EM PRODUTOS LÁCTEOS - UMA REVISÃO”, Revista do ILCT, vol. 66, nº 381, p. 5–12, dez. 2013, Acesso em: 18º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/169