E. L. Figueiredo, J. de B. Lourenço Júnior, M. U. Toro, e S. C. G. de Lima, “QUEIJO DO MARAJÓ TIPO CREME: PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E SENSORIAIS”, Revista do ILCT, vol. 66, nº 378, p. 26–33, dez. 2013, Acesso em: 18º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/152