[1]
V. P. R. Minim, R. de C. dos S. N. da Silva, M. P. Milagres, E. M. F. Martins, S. C. S. Sampaio, e C. M. Vasconcelos, “Contribuição dos atributos sensoriais para aceitabilidade de requeijão cremoso”, Revista do ILCT, vol. 65, nº 372, p. 34–42, dez. 2013, Acesso em: 18º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/113