S. N. Casarotti, A. T. de Paula, A. Z. de Grandi, e D. A. Rossi, “Enumeração de bactérias psicrotróficas em leite cru bovino com a utilização da metodologia tradicional e do sistema Compact Dry®”, Revista do ILCT, vol. 64, nº 369, p. 19–25, dez. 2013, Acesso em: 18º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/87