Y. Bernardino, V. de F. Uguccioni, K. SIvieri, C. M. V. B. D. Rensis, e M. de R. Costa, “Qualidade físico-química e microbiológica do leite pasteurizado tipo C da Região Metropolitana”, Revista do ILCT, vol. 64, nº 369, p. 13–18, dez. 2013, Acesso em: 18º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/86